Gastronom’INT

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Projet n° 4

Etudiants : 6

Tuteur : Corinne Truche.

Client : Association Cook'IT.

Notre projet consiste à organiser, sur le campus, plusieurs repas haut de gamme, afin de faire découvrir la gastronomie aux étudiants et personnels lors d’un moment convivial.

La réussite du projet passera par plusieurs étapes préliminaires:

  • un  partenariat avec le nouveau prestataire EUREST qui assurera la gestion du nouveau restaurant dès janvier 2016 afin d’avoir accès à leurs cuisines,
  • un partenariat avec plusieurs grands chefs étoilés de l'Essonne,
  • un soutien du club culinaire Cook’IT sur le campus d'Evry.

Les premières prestations sont prévues au printemps 2016 à un prix moyen de 20€/pers. Certaines seront organisées autour de thèmes à définir et animées pour offrir à tous les participants une vraie expérience.

En savoir plus: https://www.facebook.com/gastronomINT

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